ETICHETTA ARANCIONE

Farina di grano tenero tipo "0", consigliata per grandi lievitati, panettoni, brioches. Farina creata per ottenere prodotti ben sviluppati, che necessitano lungo processo di lievitazione.   Forza W 370/390 - P/L 0,55 0,60 - proteine 14/16